你知道什麼是美拉德嗎?
昨天在準師培訓的課堂中，在選搭自由配色時，腦袋突然閃過三個字“美～拉～德” 🤎🧡
今年秋冬最時尚的關鍵字就是「美拉德穿搭」（Maillard Style）！「Maillard」一詞源自於在烹煮食物的過程中，形成一層特有的焦糖或深棕色的外層，這就是「美拉德反應」（Maillard Reaction）。
將美拉德反應做為靈感，延伸到時尚的搭配色系上，將不同的土棕色調做為主軸，點綴入其他色系，如米杏色、咖啡色、泥黃色、橘黃色、焦糖色等作為亮點，其色澤變化就像是不同層次的大地色系。 相較於春夏流行的「多巴胺」風格，「美拉德」看起來更加的溫暖和甜蜜，讓印象中沉悶單調的棕色呈現出一種熱烈、愉悅而充滿能量的感覺。也是今年秋冬一定要認識的時尚趨勢色。（是說有人也想知道什麼是多巴胺風格嗎😁
想像一下鐵板上熱騰騰滋滋作響的牛排，深秋黃綠紅交織的楓葉美景，麵包店裡烘焙成色不同的麵包，萬聖節黃澄澄的南瓜們，香醇可口的咖啡拿鐵，這些日常生活中常見的色彩，都是可以運用到美拉德風格的配色中哦！
翻箱倒櫃找出許多美拉德色調的作品，原來我的作品也走在粉彩時尚伸展台的前端呢！ 看到這裡，是不是躍躍欲試了，一起來創作最適合秋天的美拉德色調吧！
